真空滾揉機(jī)的筒內(nèi)清洗該如何進(jìn)行？
為了確保在使用真空滾揉機(jī)生產(chǎn)加工過程中肉類食品的質(zhì)量，滾筒內(nèi)部必須清潔衛(wèi)生，不然殘留的油脂就會發(fā)生變質(zhì)，影響產(chǎn)品質(zhì)量。如何將真空滾揉機(jī)清洗干凈已成為困擾廣大用戶的問題，以下是根據(jù)實際經(jīng)驗整理的真空滾揉機(jī)如何清洗干凈方法：
（1）在真空滾揉機(jī)滾筒中注入一定量的水，用水沖洗掉里面的廢屑。
（2）在水中調(diào)入一定量的洗滌劑或者是消毒劑，然后倒入滾筒內(nèi)，將桶轉(zhuǎn)動清洗。
（3）完成以上清洗操作后，再用高壓水槍沖洗真空滾揉機(jī)滾筒內(nèi)部，并簡單轉(zhuǎn)動滾筒使得泄水孔朝下，以便排出滾筒內(nèi)的水。
目前，大多數(shù)得真空滾揉機(jī)的制造商都會在設(shè)備上安裝死角清洗裝置，利用這種裝置就可以很容易的將真空滾揉機(jī)得滾筒內(nèi)部清洗干凈。
